Co zrobić, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego,
chcemy coś upiec,
a w lodówce nie ma tak podstawowego składnika jak jajka?
Pieczemy z tego co jest dostępne!
Podstawowy przepis na "babkę", którą zawsze robię,
zrobiłam dziś bez jajek, i jest równie smaczna
Zrobienie jej tra nie dłużej nić 15 minut
Składniki są następujące...
MISKA nr 1
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
całość mieszamy
MISKA nr 2
1/2 kostki roztopionej margaryny lub masła
1/2 szklanki mleka
również całość mieszamy
łączymy składniki suche z mokrymi za pomocą miksera lub trzepaczki
wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy
wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st
pieczemy około 40 minut